Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте неделю назад
Кандидат
Мужчина, 44 года, родился 23 августа 1980
Активно ищет работу
Саранск, готов к переезду (Казань, Нижний Новгород, Пенза, Самара, Санкт-Петербург, Ульяновск), готов к командировкам
менеджер ресторана , бар менеджер
75 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 14 лет 8 месяцев
Октябрь 2024 — по настоящее время
6 месяцев
бар "План Б"
Саранск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий
Организация работы и контроль за структурными подразделениями предприятия — кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг
Март 2024 — Октябрь 2024
8 месяцев
ресторанный комплекс"Барон"
Саранск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий рестораном
Организация работы и контроль за структурными подразделениями предприятия — кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг, официанты, охрана
Август 2014 — Октябрь 2019
5 лет 3 месяца
оперативная полиграфия "Виктория-Принт"
Москва
СМИ, маркетинг, реклама, BTL, PR, дизайн, продюсирование... Показать еще
Заместитель директора по производству
Прием входящих звонков и заказов; расчет себестоимости заказа в цифровой печати; оформление технологических карт заказов цифровой и офсетной печати; сопровождение заказов в производство, их отслеживание и контроль качества готовой продукции; организация и контроль документации по заказам с момента выставления счета до подписания отгрузочных документов; подписание цветопроб и оригинал-макетов непосредственно с заказчиком.
Май 2009 — Июнь 2014
5 лет 2 месяца
ресторан "Джапано-Итальяно"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий менеджер
Организация работы и контроль за структурными подразделениями предприятия — кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг, официанты, охрана.Управление финансами, обучение персонала.
Февраль 2008 — Апрель 2009
1 год 3 месяца
РВО "Фигаро" (кейтеринг)
Москва
Специалист отдела продаж
своевременный приём и обработка входящих заявок; - показ площадки, заключение договоров; - продажа дополнительных услуг: ведущие, фотографы, декораторы и др.; - составление меню на мероприятие; - организационные работы по подготовке к мероприятию; - контроль за работой официантов, соблюдение тайминга; - консультация и помощь клиентам; - ведение учета заявок в CRM
Декабрь 2006 — Февраль 2008
1 год 3 месяца
«Уайтхол-центр».
менеджер в отделе маркетинга
-участие в разработке стратегии продвижения бренда;
-планирование и запуск промо-акций;
-маркетинговые исследования рынка, анализ конкурентной среды;
-планирование мероприятий по поддержке продаж.
Февраль 2007 — Ноябрь 2007
10 месяцев
Кофейня Caffe Pascucci Shop
менеджер
- контроль за работой персонала
-открытие и закрытие кассового дня
-обучение персонала
-ведение документации кофейни
-работа с поставщиками ,прием и учет товара
-проведение инвентаризации ,контроль за соблюдением стандартов,
- создание программ направленных на увеличение продаж
Март 2006 — Ноябрь 2006
9 месяцев
ООО"Норма"Клуб, ресторан FM CAFE
старший бармен
Обслуживание гостей в контактном баре, работа на кассе, проведение инвентаризаций, составление барного меню и коктейльной карты;
Отчётность за счета, встреча гостей, бронирование столов, обслуживание VIP гостей и посетителей;
Быстрое приготовление напитков;
Общение с гостями за барной стойкой;
Работа с компьютерно - кассовой системой R-KEEPER;
Ответственность за вверенное имущество;
Работа с документацией бара;
Обучение персонала.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабелен,креативен,ответственен,гибок,
настойчив, умение работать как самостоятельно, так и в команде, честность
Неоконченное высшее образование
2003
ГГТУ им.Сухого
обработка металла давлением
1998
Гомельский лицей №224
бармен-официант
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2005
Сервис, который продает
росинтер ресторантс, сдал экзамен
2005
Работа в команде
росинтер ресторантс, сдал экзамен
2005
Подготовка тренеров-наставников
росинтер ресторантс, сдал экзамен
2005
Подготовка старшего смены
росинтер ресторантс, сдал экзамен
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Другое
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения