Бухгалтерия. Коммерческий отдел.

Управление торговыми обьектами.25 ТТ (включая торговые объекты в Барыше, Димитровграде). Открытие торговый объектов с нуля. Организация торговли, в том числе выездной торговли. Ценообразование. Формирование Товарной матрицы, контроль и повышение маржинальности. повышение ТО.Контроль бюджета ДДС, БДР. Планирование и исполнение маркетинговых мероприятий. Подбор и обучение персонала. Ежедневный, ежемесячный отчет Фин.Рез-та. Работа в двух программах RUN-RITEIL, ЭВОТОР

-Работа с поставщиками: Анализ цен, Заключение договоров, Формирование товарной матрицы. -Отчеты: БДДС, БДР (прогноз и исполнение), Товарооборот, -Анализ финансово-хозяйственной деятельности ПО, (в т.ч в разрезе каждого торгового объекта), 3ТОРГ-ПМ. -ЕГАИС, формирование и сдача Алкогольных деклараций. -Разработка, введение и контроль работы Системы «Автозаказ»

Основные направления в работе Внутреннее управление компанией и отделами (отделом закупок, бухгалтерией, калькуляторами, транспортным отделом, подразделениями. в том числе осуществляла контроль за деятельностью кухонь, работой залов). БДДР, БДДС. Разработка блюд и меню совместно с технологом и шеф-поваром предприятия. Разработка сезонных, праздничных, постных блюд совместно с калькулятором, технологом и шеф-поваром. Ценообразование. Ведение первичной документации, бухгалтерии, первичной внутренней отчетности. (Ежедневный учет реализации, контроль продаж. кассы предприятия). Контроль налогового учета. Инвентаризации. Работа с поставщиками: заключение договоров, ежедневный контроль дебиторской задолженности. Контроль качества и объема закупки товаров. Разработала и внедрила Систему Качества входящего товара, что позволило управлять поставщиками и ценами на замороженный товар. Подбор, прием и обучение персонала. Контроль над начислением ЗП. Разработка мотивации персонала. Разработала и внедрила программу "Тайного гостя", участвовала в разработке стандартов работы компании для всех отделов. Работала с маркетологами, с целью продвижения компании. Ведение соц.групп кафе и ресторанов. Постановка на учет в Госорганы и взаимодействие с ними. Подготовка документов для получения кредитов. Логистика: управление штатом водителей (10чел), составление графика работы, начисление з/п. Внедрила систему GPS. Достижения: Открытие 10 заведений. Сведение данных в единую управленческую систему организации. Знание спец программ 1С, RKeeper, SH. Обучение в школе рестораторов. (Москва) (Регулярные тренинги и мастер-классы в г.Москва)

Карьера от продавца до директора торговой сети пром.товаров. Основные направления в работе: Открытие торгового объекта и организации с "0". Набор, обучение, адаптация, тренинги с персоналом, (управление персоналом численностью 50 человек) Расчет з/п, отпускных, премиальных и бонусов. Работа с поставщиками: закупка товара. (управлением товаром в 10тыс. наименований). Полная хозяйственная деятельность предприятия. Анализ финансовой и хозяйственной деятельности торговой организации. Сводный отчет для руководителя: финансовый результат, отчеты по направлениям, дебиторская задолженность, касса предприятия. Открытие р/с и ведение Банк-Клиент. Работа с контролирующими Госорганами. Достижения: Внедрила систему 1С. Открыла 12 магазинов. В 2000г перевод магазинов из прилавочного типа в отделы открытого доступа. В 2003г осуществила переход на новую систему работы оптовая продажа: торговля в прикассовой зоне (22 магазина). В 2010 г. завершила деятельность предприятия.

Преподаватель географии-биологии.. Участие в конкурсе учитель года (5место) Проведение соревнований, походов для школьников

МВА, Менеджмент организации

естественно-географический, преподаватель