Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 33 года, родился 14 августа 1991
Ульяновск, готов к переезду, готов к командировкам
Шеф-повар
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график
Опыт работы 6 лет 4 месяца
Сентябрь 2014 — Апрель 2015
8 месяцев
ООО"ГРУ"
Ульяновск
Шеф-повар
Приём товара, контроль качества отпускаемой продукции, составление меню на вышестоящее руководства в отсутствии шеф-повара и приготовление блюд. Приготовление блюд составление и корректировка меню, ввод новых блюд. Обучение персонала. Составление сезонного меню. Соблюдение санитарных правил.
Июнь 2012 — Сентябрь 2014
2 года 4 месяца
ООО"Мета"Супермаркет Яппи
Москва, yappie-market.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-бригадир(Су-шеф)
Приём товара, контроль качества отпускаемой продукции, составление меню на вышестоящее руководства в отсутствии шеф-повара и приготовление блюд. Приготовление блюд составление и корректировка меню, ввод новых блюд. Обучение персонала. Составление сезонного меню. Соблюдение санитарных правил.
Август 2010 — Июнь 2012
1 год 11 месяцев
Росинтер Ресторантс
Москва, www.rosinter.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар- универсал
повар универсал,наставник,член команды открытия новых ресторанов,открытие ресторанов франчайзинга и нового проекта Росинтерр.
24.08.2010 Принят в ресторан "Иль Патио Атриум"Поваром
01.11.2010 Переведен поваром 2 категории
01.07.2011 Переведен поваром 2 категории в ресторан "Иль -Патио София"
01.08.2011 Переведен поваром 3 категории
04.06.2012 Уволен по собственному желанию
Январь 2009 — Август 2010
1 год 8 месяцев
Иванофф Москва
Ульяновск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар
повар универсал
Обо мне
Блестящее знание санитарии,знание итальянской и европейской кухни.и многое другое.
Портфолио
Среднее специальное образование
2014
о, Технология мяса и мясных продуктов
2009
Ульяновский техникум питания и торговли
повар кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения