Су-шеф
Уровень дохода не указанОпыт работы: 1–3 года
Полная занятостьВозможно временное оформление
График: 2/2
Рабочие часы: 12
Обязанности:
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
- Управление персоналом кухни, контроль работы поваров;
- Организации работы на кухне;
- Контроль отдачи блюд;
- Обучение поваров;
- Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовление блюд, согласно технологическим картам;
- Обеспечение наличия всех продуктов необходимых для приготовления;
- Внесение новых идей и предложений по блюдам, по их подаче.
- Опыт работы на аналогичной должности;
- Желание работать и зарабатывать;
- Умение руководить людьми;
- Умение обучать сотрудников базовым навыкам;
- Чистоплотность.
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Стабильная официальна заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
- Доставка служебным транспортом из Нового города и трансфер обратно до Нового города;
- Питание в ресторане парк-отеля;
- График работы 2/2;
- Молодой дружный коллектив.
Навыки
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Грамотная речь
- Подбор персонала
- Общественное питание
- Поварское дело
- Технологические карты
- Санпин
- Составление графиков работы
- Работа в условиях многозадачности
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Адрес
село Архангельское
Вакансия опубликована 20 декабря 2024 в Ульяновске